Al sector Horeca, on l'exigència en producció, eficiència i higiene és màxima, comptar amb maquinària fiable i duradora marca la diferencia. A Tecnotrip dissenyem, fabriquem i distribuïm solucions de tall i procés específicament pensades per a cuines professionals, col·lectivitats, hotels, obradors i empreses de càtering.
Amb una experiència de més de 40 anys al sector, Tecnotrip ofereix una gamma d'equips robustos, eficients i adaptats a diferents nivells de producció: des de petites cuines industrials fins a grans plantes d'elaboració alimentària.
Maquinària per a Envasat al Buit
La nostra gamma d’envasadores al buit ofereix solucions versàtils i eficaces per a tot tipus de cuines i obradors del canal Horeca, des de petites produccions fins a línies de treball més exigents:
EVT-14
Envasadora de sobretaula compacta, ideal per a petits obradors i cuines amb espai reduït.
- Perfecta per a produccions puntuals o baix volum.
- Fàcil de fer servir, mantenir i netejar.
- Excel·lent relació qualitat-preu per iniciar-se a l'envasament al buit professional.
TSM-50
Model intermedi de sobretaula amb més prestacions, orientat a produccions contínues.
- Opció d'envasament amb MAP o SKIN a la versió TSM-50-C.
- Canvi de motlle ràpid i senzill.
- Ideal per a cuines que necessiten adaptabilitat i rendiment.
TSB-AC-70
Termoselladora automàtica dissenyada per a ritmes de treball mitjans i alts.
- Envasat ràpid i precís amb entrada/sortida automàtica del calaix.
- Motlles intercanviables i tall de soldadura perimetral.
- Possibilitat d'integració en línies de producció més àmplies.
EVC-27
Envasadora al buit de campana amb cinta transportadora per a productes de grans dimensions o volum.
- Especialment útil en cuines industrials o centrals de producció.
- Facilita l'envasament continu gràcies al sistema automàtic de transport.
- Alta capacitat i robustesa, pensada per a un ús intensiu.
Maquinària de tall i elaboració per a tota classe de produccions
Els nostres models s'adapten a les necessitats més concretes del canal Horeca. Aquí us presentem alguns dels equips més destacats:
TD-90 / TD-96 y TD-105 / TD-112
Talladores múltiples, capaces de realitzar talls a tires, daus o rodanxes.
- Versàtils, eficients i fàcils de netejar.
Alta precisió a cada tall, ideals per a productes carnis, peixos, etc
TSDH-140
Talladora de vegetals.
- Excel·lent opció per estandarditzar la mida de porcions.
- Disseny compacte i funcional per a obradors i cuines industrials.
ESK i VM – Bombos amassadores Vakona
- Equips per amassar, barrejar i fer massatges a la carn, embotits o preparats alimentaris.
- Models refrigerats o no refrigerats segons la necessitat.
- Ajuden a millorar l'absorció de salmorres, la textura del producte i l'homogeneïtat del barrejat.
Maquinària de procés de la marca TALSA
També disposem de maquinària de procés de la marca TALSA, ideal per a petites produccions, com pastadores-mescladores, picadores i embotidors, que combinen fiabilitat, funcionalitat i un disseny compacte pensat per a entorns professionals.
Per a Cuines i Obradors Professionals
Totes les nostres màquines han estat dissenyades pensant en entorns professionals exigents:
- Fàcils de netejar, amb estructures higièniques en acer inoxidable.
- Dissenyades per maximitzar el rendiment i minimitzar els temps morts.
- Adaptat a producció contínua, sense perdre eficiència ni qualitat.
Conclusió
A Tecnotrip estem compromesos amb la innovació i l'excel·lència. La nostra gamma de maquinària de procés i tall per al canal Horeca està pensada per oferir la màxima fiabilitat, durabilitat i rendiment. Ja sigui que necessitis picar, tallar, pastar o porcionar, envasar, comptem amb solucions adaptades a les necessitats de la teva cuina o obrador.
Consulta tots els nostres models disponibles a: Solucions de Procés Tecnotrip
I descobreix com la nostra tecnologia et pot ajudar a optimitzar cada etapa del procés.
