L’industria alimentaria és un sector que requereix de maquinaria especialitzada per a portar a terme els processos de producció de manera eficient i segura.
Tecnotrip, una empresa líder al camp de la maquinaria per a l’industria alimentaria, ofereix una amplia gamma d’equips que son fonamentals a la transformació d’aliments, com carns, embotits, salses, plats elaborats, peix, fruites i verdures.
MÀQUINES DESTACADES
Consulta els models de cada tipus de màquina, a la fitxa tècnica (descarregable a www.tecnotrip.com)
BOMBOS AL BUIT per a massatge i salaó SAP
- Ideals per a tot tipus de carns amb i sense os: pernils, espatlles, bacó, jarrets, coixins, pollastres...
- Adequats per a tot tipus de produccions, en funció del model.
- Indicats per a fàbriques d’embotits, laboratoris…
- Opcionalment: amb regulador de velocitat.
BOMBOS-AMASADORES AL BUIT REFRIGERATS ESK
- Ideals per amassar, barrejar i fer massatges.
- Adequats per al processament de la carn, embotit, menjars preparats...que necessiten mantenir la cadena de fred.
- Indicats per a totes les produccions, en funció del model.
BOMBOS-AMASADORES AL BUIT VM
- Ideal per amassar, barrejar i fer massatges.
- Adequats per al processament de la carn, embotit, menjars preparats...
- Indicats per a totes les produccions, en funció del model.
INJECTORES DE SALMORRA AUTOMÀTIQUES PI-PIH
- Ideals per a pernil cuit, pernil curat, pollastre i peix, etc.
- Adequats per a la injecció de mitjanes i grans quantitats.
- Indicats per a injectar salmuera a carns amb i sense os.
TALLADORES DE XULETES TC
- Ideals per a tallar tot tipus de carns, amb o sense os, com costelles, entrecot, filets, llibres...També xarcuteria, peix.
- Aptes per a mitjanes i grans produccions.
- Adequades per a plantes de construcció i centres d’especejament.
TALLADORES MÚLTIPLES TD
- Ideals per a tallar a daus, tires, rodanxes o ratllat...per a la guarnició i elaboració d’amanides, pizzes, pinxos...
- Adequades per a tot tipus de productes: carns vermelles, aus, formatges, peixos, verdures i fruites.
- Indicades per a petites, mitjanes i grans produccions... en funció del model.
TALLADORES DE SERRA MKB
- Ideals per a l’ industria de productes càrnics, carnisseries, plantes de dissecció de carn, múltiples cadenes de botigues i cuines de menjadors.
- Tot es talla a seccions netes: carn, ossos, aus, peix o productes congelats.
PICADORES AUTOMÀTIQUES MEW
- Adequades per al picat i barrejat de carns, embotits, formatges, peixos i verdures.
- Garanteixen el més alt nivell d’higiene i qualitat al picat.
- Múltiples accessoris, en funció del model.
¡¡ATENCIÓ!!
TECNOTRIP exposarà del 26 al 29 de setembre a la Foodtech. Pavelló 2, Stand D266.
¿VOLS MÉS INFORMACIÓ?
ENTRA AL NOSTRE CATÀLEG GENERAL --> LINK
CONTACTA AMB NOSALTRES --> LINK