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MEW 721- B98/E32 | Picadoras automáticas

Picadora mezcladora automática para carne, de la marca alemana MADO. El revolucionario diseño y la carcasa de procesamiento, así como otras características técnicas, garantizan el más alto nivel de higiene y calidad en el picado.

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CARACTERÍSTICAS

Brazo mezclador, juego de corte de 5 Uds. Unger B98 con cuchillas de anillo de hoz, discos de acero inoxidable y 2 anillos espaciadores o juego de corte de 2 piezas. Tamaño empresarial 32 SUPERLONGLIFE con cuchillo y disco de 3 mm. 
Gusano de procesamiento fabricado en acero inoxidable y POM (plástico).

El MEW 721 está disponible opcionalmente con sistema de refrigeración.

La máquina está completamente hecha de acero inoxidable.

  • Está equipado con un brazo de mezcla central con 4 perfiles de mezcla diferentes
  • Sinfín completo de acero inoxidable bajo pedido sin cargo adicional.
  • Para aplicaciones difíciles, está disponible un motor reforzado.
  • El material congelado se puede procesar sin esfuerzo.
  • Limpieza higiénica y sencilla gracias a su óptima capacidad de limpieza.
  • Está disponible con sistema de separación de huesos y tendones.

 

Características técnicas:
Salida/h: 1200Kg aprox
Volumen tolva:70ltr

Accesorios:
Gancho extraíble para gusano

INFORMACIÓN