Picadora mezcladora automática para carne, de la marca alemana MADO. El revolucionario diseño y la carcasa de procesamiento, así como otras características técnicas, garantizan el más alto nivel de higiene y calidad en el picado.
CARACTERÍSTICAS
Brazo mezclador, juego de corte de 5 Uds. Unger B98 con cuchillas de anillo de hoz, discos de acero inoxidable y 2 anillos espaciadores o juego de corte de 2 piezas. Tamaño empresarial 32 SUPERLONGLIFE con cuchillo y disco de 3 mm.
Gusano de procesamiento fabricado en acero inoxidable y POM (plástico).
El MEW 721 está disponible opcionalmente con sistema de refrigeración.
La máquina está completamente hecha de acero inoxidable.
Está equipado con un brazo de mezcla central con 4 perfiles de mezcla diferentes
Sinfín completo de acero inoxidable bajo pedido sin cargo adicional.
Para aplicaciones difíciles, está disponible un motor reforzado.
El material congelado se puede procesar sin esfuerzo.
Limpieza higiénica y sencilla gracias a su óptima capacidad de limpieza.
Está disponible con sistema de separación de huesos y tendones.
