IDEAL-EUROPA-TWIN injectores de salmorra manuals de la marca alemana VAKONA poden injectar cantitats precises de salmorra a productes amb o sense os. Fins i tot poden injectar la salmorra més densa de manera higiènica amb seguretat i fiabilitat
Ideal per injectar i salar pernil cuit, codillos, porquets, aus de corral i peix.
La presió de la injecció pot ser regulada en funció del producte.
Por mitjà del sistema d'agulles la salmorra es pot distribuir molt equitativament.
Coberta d'acer inoxidable
Control de presió amb manómetre.
Fàcil neteja i manteniment
Agulles de injección en acer inoxidable 200 x 4 mm facilment intercambiables.
Opció d'agulles de 200 x 3 mm.
Bomba d'acer inoxidable.
Opció bomba de llautó.
Fabricada segons norma CE.
